¿Los arándanos secos contienen hierro?

Sí, los arándanos secos contienen trazas de hierro. Según el USDA, una taza (150 gramos) de arándanos secos proporciona aproximadamente 0,8 mg de hierro, que es aproximadamente el 5% de la ingesta diaria recomendada (IDR) para adultos. Si bien esta cantidad puede parecer pequeña, vale la pena señalar que los arándanos secos también son una buena fuente de otros nutrientes, como vitamina C, fibra, antioxidantes y varias vitaminas y minerales.