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¿Qué es la ballontina de corvejón de jamón?
Se cree que el plato se originó en Francia, donde se lo conoce como _"ballotine de jambon persillé"_ ("ballotine de jamón con perejil"). Es un plato popular en muchas partes del mundo y, a menudo, se sirve como aperitivo o plato principal.
La ballontina de corvejón de jamón es un plato delicioso y versátil que pueden disfrutar personas de todas las edades. Es una excelente manera de aprovechar los restos de jamón y seguramente impresionará a sus invitados.
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