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Cómo tomar algo de la salida de calor de Frijoles Cuando usted ha puesto en Too Much Hot Pepper
frijoles picantes hacen una gran guarnición o plato principal. Si se trata de un plato de chili vegetariano, frijoles refritos o un lado de frijoles al curry, la comida puede muy satisfactorio. Sin embargo, los frijoles que han tenido demasiada pimienta caliente añaden a ellos será desagradable para comer. Si usted está buscando una manera de tomar algo del calor de sus granos picantes, hay un par de opciones diferentes disponibles para usted.
Instrucciones
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Cuchara cabo cualquier gran trozos de pimientos picantes que están en la olla con los frijoles. Asegúrese de quitar las semillas, así, si son fácilmente visibles. Las semillas son la parte más caliente de cualquier pimiento picante.
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Añadir otros ingredientes para el plato para disminuir el picante de los granos. Por ejemplo, agregue el arroz con frijoles especias para crear frijoles rojos y arroz. El starchiness del arroz ayudará a combatir la especia en los frijoles. También puede añadir caldo y verduras para los granos y hacer una sopa.
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Añadir un producto lácteo, como el queso rallado fría o yogur griego, como topping. Las grasas en los alimentos lácteos ayudan a calmar la quemadura de los alimentos picantes, por lo que sirve lechera con sus granos puede quitar algo del calor.
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Añadir más frijoles. Al duplicar la cantidad de granos, pero no añadir ningún condimento adicional, puede diluir el efecto de los pimientos picantes.
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