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Cómo hacer comidas congeladas
Al final de un largo día de trabajo, un plato de sopa casera justo en el clavo. Puedes conseguir comida de un restaurante o comprar un recipiente de sopa caliente en su mercado local, pero espera pagar alrededor de $ 5 una porción. Una forma más económica pero igualmente delicioso es congelar sopa casera (o lasaña, quiche o pastel de carne), descongelar en la nevera y deje que se caliente cuando llegue a casa. Comidas congeladas hechos en casa son generalmente más sanos y más barato que las comidas congeladas que usted compra en la tienda, y son definitivamente más fresca y sabrosa
. Cosas que necesitará
contenedores de alimentos que sean seguros con tapas herméticas microondas
Cómo hacer comidas congeladas
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Preparar y cocinar un alimento que tiene un montón de humedad --- creo sopas, guisos o pasteles de carne de pollo. Tenga cuidado de no quemar las cosas como las verduras. Ellos pueden calentar de nuevo cuando sirves tan cocción insuficiente es mejor.
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Completamente enfriar los alimentos cocinados antes de congelar, de lo contrario, las bacterias pueden formar.
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Transferencia de la comida en los contenedores-congelador seguros y aptos para microondas individuales. No llene los recipientes hasta la cima --- dejar un poco de espacio, porque el contenido congelado se expandirán.
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Etiqueta de cada recipiente con el nombre del plato y la fecha. Póngalo en el congelador.
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Descongele los alimentos en el refrigerador cuando esté listo para comerlo --- esta es la manera más lenta pero más segura. Platos grandes pueden necesitar descongelar durante la noche en la nevera. También se puede poner el recipiente congelado en agua fría en el fregadero o en el microondas en "descongelación". Si utiliza el microondas, cocinar la comida de inmediato para estar seguros.
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