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¿Cuál es la secuencia de platos que se sirven en una comida informal?
1. Aperitivos o Amuse-Bouche:
-Aperitivos ligeros o pequeños bocados servidos antes de la comida principal para estimular el apetito.
2. Ensalada o Sopa:
- Se puede ofrecer una ensalada de entrada o una sopa caliente.
3. Entrada o Plato Principal:
- Se sirve el plato principal, que suele consistir en una proteína (carne, pescado u opciones vegetarianas), acompañado de guarniciones como verduras, arroz o pasta.
4. Postre:
- Un plato dulce o un pastelito concluye la comida.
5. Bebidas:
- Durante toda la comida se sirven bebidas como agua, zumos o refrescos. Se podrán ofrecer bebidas alcohólicas si procede.
6. Café o Té:
- Después del postre se suele presentar una bebida caliente como café o té.
7. Mints o Petit-Fours:
- Al final de la comida se sirven pequeños dulces o mentas para refrescar el paladar.
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