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Cómo cocinar Fishsticks
palitos de pescado, también conocidos como dedos de pescado, son hechas por empanar los filetes de pescado en rodajas con pan rallado y freír u hornear. Existen diferentes tipos de peces pueden ser utilizados para hacer palitos de pescado, incluyendo el bacalao, el salmón, el abadejo, el abadejo o única. Ellos fueron comercializados brevemente en el Reino Unido como "salados arenque," pero esto confundir a los clientes, y no se venden bien
. Cosas que necesitará
salsa tártara
Yogur sobre Salt
tazones
migas de pan
grande placa
filetes de bacalao
Hornear cacerola
Aceite vegetal
Espátula
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 400 grados F. Combine 1/3 taza de salsa tártara, 1/4 taza de yogur y 1/4 cdta. sal en un tazón grande para mezclar. Mezclar bien y verter la mitad de la mezcla en un recipiente aparte.
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Spread 3/4 taza de pan rallado en un plato grande. Cortar 1 libra de filetes de bacalao en tiras amplia de media pulgada-, aproximadamente del tamaño de un palo de pescado regular. Mueva cada uno de los palitos de pescado de bacalao en el tazón grande para mezclar.
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Escudo cada uno de los palitos de pescado en la mezcla de salsa tártara. Eliminar un palo pescado en un momento de la mezcla y rodar en el pan rallado. Asegúrese de que cada palo de peces se recubre por completo.
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Cubra una bandeja grande para hornear con una ligera capa de aceite vegetal. Coloque cada uno de los palitos de pescado recubiertas en el molde para hornear en una sola capa alrededor de 1/2-pulgada de distancia.
-
Mueva el recipiente para pan en el horno y deje que los palitos de pescado para hornear de 13 a 17 minutos, o hasta que son opacos en el centro. Retire los palitos de pescado del horno y retire con cuidado de la bandeja para hornear con una espátula. Coloque en un plato de servir, y servir con la salsa de yogur de lado antes.
Comer y beber
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