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Cómo cocinar un filete de salmón porción (5 pasos)
El salmón, un pescado delicioso, con una gran cantidad de grasas beneficiosas, se levanta bien a casi cualquier condimento. Ya sea que cocinar para una o cien, el salmón es muy versátil y fácil de preparar. La siguiente receta utiliza hierbas de Provenza, una mezcla de hierbas comunes al sur de Francia disponibles en las principales tiendas de comestibles
. Cosas que necesitará
1 vaso pequeño o fuente de horno de cerámica con tapa
de oliva virgen extra aceite de página 6-oz filete de salmón
1 cucharadita de jugo de limón
Sal al gusto
1 cucharadita de hierbas de Provenza
salmón con hierbas de Provenza
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Cepille la fuente de horno con aceite de oliva y colocar el pescado en el plato para hornear. Si el salmón tiene la piel, coloque el lado de la piel hacia abajo peces
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Cepille la parte superior y los lados del pescado con aceite de oliva.
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Sprinkle la parte superior del pescado con el jugo de limón, sal y hierbas de Provenza.
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Cubierta y hornear en la rejilla central del horno durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
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