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¿Cuánto tiempo se hornea el salmón y a qué temperatura?
- 400 grados F (200 grados C
Pauta general
- Cocine el salmón con la piel hacia abajo.
- Hornear hasta que esté completamente cocido y completamente opaco.
- El centro debe alcanzar una temperatura interna de 145 grados C para que se considere seguro para el consumo.
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