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¿Un tiburón mastica su comida?
Los tiburones tienen varias filas de dientes dentados y afilados que apuntan hacia atrás. Estos dientes son ideales para agarrar y desgarrar carne. Cuando un tiburón muerde a su presa, los dientes se clavan y mantienen al animal en su lugar. Luego, el tiburón arranca trozos de carne y se los traga enteros.
Algunas especies de tiburones, como el gran tiburón blanco y el tiburón tigre, tienen dientes más grandes y mandíbulas más poderosas que otras. Estos tiburones son capaces de infligir graves daños a sus presas y pueden aplastar o morder huesos. Sin embargo, todavía no mastican sus alimentos de la misma forma que lo hacen los humanos u otros mamíferos.
En lugar de masticar, los tiburones dependen de los ácidos del estómago para descomponer los alimentos. Sus estómagos son extremadamente ácidos y contienen poderosas enzimas que pueden disolver la carne y los huesos. Una vez que la comida se digiere parcialmente en el estómago, pasa al intestino, donde se descompone y absorbe aún más.
Aquí hay algunos datos adicionales sobre los dientes de tiburón y sus hábitos alimentarios:
- Los tiburones pueden perder dientes con regularidad, pero continuamente les crecen nuevos dientes para reemplazarlos.
- Algunas especies de tiburones, como el tiburón ballena y el tiburón peregrino, se alimentan por filtración. Cuelan plancton y peces pequeños del agua en lugar de morder y desgarrar a sus presas.
- Los tiburones tienen un sentido del olfato muy desarrollado y pueden detectar sangre y otros olores a largas distancias.
- Los tiburones son superdepredadores y desempeñan un papel esencial en el mantenimiento de la salud de los ecosistemas marinos.
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