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¿En qué alimentos crece la salmonella?
Salmonella Puede crecer en una variedad de alimentos, incluyendo:
* Aves, carne de res, cerdo, huevos y mariscos crudos o poco cocidos
* Leche y jugo no pasteurizados
* Quesos tiernos elaborados con leche no pasteurizada
* Brotes crudos
* Frutas y verduras frescas que han sido contaminadas con estiércol o agua de riego que contienen Salmonella
* Especias y hierbas contaminadas
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