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Cómo aceite un Grill (5 pasos)
Verano es la parrilla temporada, y que puede significar varias cosas a los cocineros que aman el aire libre; alimentos ahumados y tiernos, y comida pegados a su parrilla. El proceso de cocinar un trozo de carne o pescado a fuego alto caramelice el azúcar en el exterior de la comida, haciendo que se adhieren a los bares no recubiertos de acero de la parrilla. Trozos de alimentos quemados pegados a su parrilla pueden causar cocción irregular y un quemado, sabor amargo en su comida. La solución a la comida pegada en su parrilla es el aceite abajo de su rejilla de la parrilla antes de cocinar cualquier cosa en él
. Cosas que necesitará
pinzas metálicas
Pequeño tazón
El aceite de canola
Las toallas de papel & Grill Brush
Instrucciones
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Baje el fuego en su parrilla hasta alto y esperar 5 minutos para la parrilla para calentar.
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Limpie todas las piezas pegadas de alimentos fuera de su parrilla frotando apagado con un cepillo de la parrilla.
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Doblar varias toallas de papel en una almohadilla gruesa. Verter 1 cucharada de aceite de canola en un tazón pequeño y llevarlo a la parrilla.
-
Coge tu pad toalla de papel con sus pinzas de metal y la inmersión en el aceite.
-
Ejecutar la almohadilla engrasada encima de la toalla de papel y abajo de la rejilla de la parrilla. Escudo de la parrilla una vez, a continuación, cierre la tapa de la parrilla para completar el proceso de lubricación.
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