Cómo aceite un Grill (5 pasos)

Verano es la parrilla temporada, y que puede significar varias cosas a los cocineros que aman el aire libre; alimentos ahumados y tiernos, y comida pegados a su parrilla. El proceso de cocinar un trozo de carne o pescado a fuego alto caramelice el azúcar en el exterior de la comida, haciendo que se adhieren a los bares no recubiertos de acero de la parrilla. Trozos de alimentos quemados pegados a su parrilla pueden causar cocción irregular y un quemado, sabor amargo en su comida. La solución a la comida pegada en su parrilla es el aceite abajo de su rejilla de la parrilla antes de cocinar cualquier cosa en él
. Cosas que necesitará
pinzas metálicas
Pequeño tazón
El aceite de canola
Las toallas de papel & Grill Brush
Instrucciones

  1. Baje el fuego en su parrilla hasta alto y esperar 5 minutos para la parrilla para calentar.

  2. Limpie todas las piezas pegadas de alimentos fuera de su parrilla frotando apagado con un cepillo de la parrilla.

  3. Doblar varias toallas de papel en una almohadilla gruesa. Verter 1 cucharada de aceite de canola en un tazón pequeño y llevarlo a la parrilla.

  4. Coge tu pad toalla de papel con sus pinzas de metal y la inmersión en el aceite.

  5. Ejecutar la almohadilla engrasada encima de la toalla de papel y abajo de la rejilla de la parrilla. Escudo de la parrilla una vez, a continuación, cierre la tapa de la parrilla para completar el proceso de lubricación.