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Cómo utilizar la lava Rocas en una barbacoa de gas
rocas de lava conservan y reflejan el calor de una parrilla de propano para cocinar alimentos. Las rocas se utilizan tradicionalmente con una parrilla de gas debido a su capacidad para calentar de forma rápida e irradiar incluso para asar a la parrilla. Con el uso regular, rocas de lava deben durar unos dos años antes son necesarios debido a la acumulación de grasa, lo que puede afectar el sabor, así como el deterioro natural de las rocas de la calefacción y la refrigeración frecuentes reemplazos.
Instrucciones
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Levante la tapa de la parrilla, retire la parrilla de cocción y verter nuevas rocas de lava en la rejilla sobre los quemadores de propano.
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Organizar las rocas de lava en una sola capa en la parrilla sobre el quemador con los bordes de contacto entre sí, y luego reemplazar la parrilla de cocción. Las rocas no deben ser apiladas una encima de la otra.
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Encienda el gas y encender la parrilla, a continuación, cierre la tapa y dejar que el precalentamiento de la parrilla durante 10 minutos.
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Organizar comida en la parrilla de cocción y la parrilla de acuerdo con el tiempo recomendado que aparece en la receta.
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Eliminar la comida cocinada, a continuación, encienda los quemadores de la parrilla hasta alta para quemar la grasa y los alimentos derramados en las rocas de lava. Deja el calor durante 10 minutos; esta limpia las rocas para la próxima sesión de la parrilla.
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Quitar la parrilla de cocción y gire las rocas de lava al revés (cuando la parrilla se haya enfriado) después de las cuatro a cinco sesiones parrilla. Esto ayuda a limpiar las rocas y el desgaste de manera uniforme para el uso más largo.
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Reemplazar las viejas rocas de lava con una bolsa fresco cuando las rocas comienzan a desmoronarse o producir un olor de grasa persistente que no puede ser eliminado calentando la parrilla durante 10 minutos.
Comer y beber
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