Cómo Ase el filete perfecto en una parrilla de George Foreman

George Foreman parrillas interiores proporcionan una opción de asar a la parrilla cubierta conveniente, especialmente durante el tiempo inclemente. Filetes de la parrilla rápidamente en parrillas George Foreman, aunque el método de asado no se caracteriza por el sabor impartido en carnes a través de la parrilla de carbón al aire libre. Para obtener el filete perfecto, tómese el tiempo para la preparación de antemano, empapando filetes durante varias horas o toda la noche en un adobo de elección
. Cosas que necesitará
George Foreman parrilla en el interior
filetes de elección (1/2 pulgadas a 4.3 pulgadas de espesor funciona mejor)
Steak adobo de elección
estilo Hammer ablandador de carne
plástico- o pinzas de cocina recubiertas de goma
recomendados ingredientes de la marinada (para cuatro filetes):
1 taza de aceite de oliva
6 cdas. carne condimento
4 cdas. salsa de soja
1 cda. ajo picado batidor de alambre
o grande tenedor o cuchara grande
tazón
plástico envolver
Preparación previa para Steak &

1. Coloque una carne en la madera bloque que taja, losa o otra superficie dura y libra cuatro o cinco veces en cada lado con la cara llena de baches de la ablandador de carne. Repita para todos los filetes.
   

2. Use un batidor de alambre, gran tenedor o una cuchara para mezclar bien todos los ingredientes de la marinada en un tazón grande para mezclar. Si se utiliza un adobo disponible comercialmente, vierta dos tazas de líquido por cada filete.
   

3. Coloque la carne en el adobo, asegurando que la carne esté completamente cubierto de líquido antes de sellar el recipiente para mezclar bien con una hoja de papel de plástico.
   

4. Refrigere la mezcla durante al menos tres horas, permitiendo que el adobo penetre en la carne. Para un mejor sabor y ternura, permiten filetes en remojo durante la noche.
   Asar los filetes
   

   1. Conecte la parrilla y empuje la bandeja de goteo de grasa o una taza en su lugar en la base delantera de la parrilla para atrapar los jugos prestados desde las carnes durante la cocción. Asegúrese de que la tapa de la parrilla se cierra para el precalentamiento.
      

   2. Espere a que la luz en la tapa de la parrilla para cortar. Abra la tapa, colocar los filetes marinados a la parrilla y cierre la tapa de la parrilla.
      

   3. Permitir filetes para cocinar durante unos siete minutos para medio crudo oa la parrilla ya al gusto.
      
      

   4. Eliminar filetes con pinzas de cocina de plástico para evitar quemaduras y rasguños a la superficie de la parrilla.