Cómo Grill de pollo Muslos (8 pasos)

a la parrilla son un plato de verano popular. Debido a que hay tantas posibilidades, elija un adobo o salsa que son particularmente encariñado, y el uso de condimentos que complementa su elección. Por ejemplo, si te gusta la barbacoa, utilice salsa de barbacoa acompañado de condimento mezquite
. Cosas que necesitará
muslos de pollo
pinzas largas
adobo o salsa favorita
Condimento
Petróleo
Charcoal Grill & Brush o carne inyector
termómetro de carne
grande tazón o recipiente
Instrucciones

1. Mantenga la piel de la muslos y entre la piel y la carne crear un pequeño bolsillo con el dedo. Utilice un cepillo o una carne inyector-tip menos para llenar el bolsillo con la marinada. Esto evitará que el sabor de la carne, manteniéndolo jugosa.
   

2. Coloque los muslos de pollo en un tazón grande o un recipiente y añadir una o dos cucharadas de aceite de su agrado, como aceite de oliva o vegetal. Mezclar los muslos de pollo para cubrir por completo.
   

3. Espolvorear el condimento en los muslos. Mezclar de nuevo. El aceite le ayudará a bloquear el condimento en los muslos.
   

4. Obtener las brasas calientes y poner todos ellos en un lado de la parrilla.
   

5. Colocar los muslos sobre el montón de brasas. Las llamas se dispararán, abrasador los muslos. Esto creará las famosas marcas de la parrilla. Voltear a hacer lo mismo en el otro lado.
   

6. Mover los muslos hasta el otro lado de la cremallera, lejos de las brasas. Cubra la parrilla.
   

7. Deje cocer durante 25 minutos, a continuación, abra la parrilla. Si usted va a poner salsa en ellos, este es el momento. Escudo con su salsa de ellas, dar la vuelta a los muslos y la capa de la otra parte. Si usted no está utilizando una salsa, simplemente voltear los muslos. Cubra la parrilla de nuevo.
   

8. Cocine durante otros 25 minutos. Compruebe la temperatura de los muslos con un termómetro de carne. Se hacen cuando están en 165 grados. Si la temperatura interna todavía no está en ese punto, recuperarse de pollo y cocine durante otros cinco a 10 minutos.