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Cómo marinar un filete con Cola
Marinar un filete aumenta ternura y mejora el sabor. Muchas personas les gusta crear sus propios adobos, y recomiendan ingredientes tales como productos de cola. Estos productos aumentan dramáticamente la ternura de un trozo de carne, pero su alto contenido de azúcar pueden crear un sabor que es demasiado dulce para muchos amantes de la carne que les gusta el postre después de la cena. En este artículo, vamos a discutir cómo marinar un filete con cola sin necesidad de encender el plato principal en un dulce
. Cosas que necesitará
filetes
1 cuarto Cola
2 tazas de aceite
2 tazas de vinagre
6 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto página 2 galón bolsa para congelador
Tenedor
grande tazón
Cuchara
Cómo Marinar un filete con Cola
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Puñalada el bistec con el tenedor 20 veces. Esto ayuda a la marinada impregne la carne y dar un sabor más completo después de la cocción.
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Coloque los filetes en la bolsa de congelador. Después de terminar el adobo se le deje marinar los filetes en esta bolsa.
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Combinar la cola, el aceite, el vinagre y el ajo en el tazón. Utilice la cuchara para mezclar juntos tanto como sea posible. El vinagre y el ajo se contrarrestar el azúcar en la cola.
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Añadir sal y pimienta a la marinada. Si no está seguro de cómo mucho que agregar, vaya ligeramente hasta que se entera de cómo prefiere personalmente la mezcla. Si desea más sal o pimienta después, lo puedes añadir antes de comer la carne.
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Vierta suficiente adobo en la bolsa de congelador para cubrir completamente el steaks.You puede poner la mezcla sobrante en el tarro de albañil Si usted tiene alguna restante.
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Selle la bolsa para congelador. Esto le permitirá a masajear el adobo en los filetes o colocarlos en el refrigerador sin derramar.
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