- | Food & Drink >> Comer y beber > >> platos Principales >> Asar a la parrilla
¿Cómo se mantiene alejado a un cocinero de barbacoa?
1. Defina el propósito:
- Determinar el objetivo del cook-off. ¿Es con fines benéficos, un evento comunitario o una competencia amistosa? Defina los objetivos y el tema en consecuencia.
2. Elige un lugar:
- Seleccione un lugar adecuado para el concurso de cocina. Considere factores como el espacio, la accesibilidad y las instalaciones (por ejemplo, parrillas, mesas, asientos). Asegúrese de que sea lo suficientemente grande para acomodar a los participantes y asistentes.
3. Establecer reglas y regulaciones:
- Cree reglas claras para la competencia, incluidas categorías (por ejemplo, costillas, pollo, pechuga), criterios de evaluación, límites de tiempo y cualquier otra directriz importante que los participantes deban seguir.
4. Reclutar participantes:
- Abrir la inscripción para los participantes y determinar las tarifas de inscripción. Crear un sistema para gestionar las inscripciones y los datos de contacto de los participantes.
5. Organizar suministros:
- Asegúrate de tener todos los suministros necesarios, como parrillas, combustible, utensilios, platos, tazas y cualquier ingrediente especial necesario para la competencia de cocina.
6. Programar y promocionar:
- Establecer la fecha y hora del cook-off. Utilice las redes sociales, carteles y publicaciones locales para promocionar el evento y atraer participantes y asistentes.
7. Involucrar a los jueces:
- Reclutar jueces calificados y conocedores del asado y sus diferentes estilos. Bríndeles criterios y pautas de evaluación claros.
8. Configure el área de competencia:
- Designar áreas de cocina separadas para cada participante. Asegúrese de que haya suficiente espacio, equipo para asar y acceso a los ingredientes.
9. Realizar el concurso de cocina:
- El día del evento, supervisar el cook-off y asegurar que todos los participantes cumplan con las reglas.
10. Proceso de evaluación:
- A la hora señalada, recoger y presentar los platos cocinados a los jueces para su evaluación con base en los criterios predeterminados.
11. Anunciar a los ganadores:
- Luego de que los jueces completen su evaluación, anunciar públicamente los ganadores de cada categoría y entregar premios o certificados.
12. Proporcionar entretenimiento y comida:
- Considere agregar música en vivo, juegos u otro entretenimiento para los asistentes. Además, ofrezca opciones de comida para los no participantes que quieran asistir.
13. Gestionar la seguridad y la limpieza:
- Garantizar una adecuada gestión de residuos y seguir todas las pautas de seguridad durante todo el evento. Planifique una limpieza exhaustiva después de la competencia de cocción.
14. Documentar y compartir:
- Tomar fotografías y videos del evento. Compártalos en las redes sociales y con los participantes como recuerdo.
Recuerde que una comunicación clara, una organización eficiente y un enfoque en brindar un ambiente divertido y seguro son elementos clave para realizar una parrillada exitosa.
Comer y beber
- Ingredientes de Lindt chocolate oscuro
- ¿El recalentamiento Beef Make It Tough
- Los sustitutos para peppadew Peppers
- Cómo congelar heladas Galletas dulces (8 pasos)
- ¿A qué sabe el fondont?
- Se puede utilizar crema batida en la Creme Brulée En lugar …
- ¿Qué características protegen el GE Spacemaker JVM1665 de…
- ¿Puede un Grill ser usado una vez un extintor de incendios …
Asar a la parrilla
- Cómo Hervir las patatas para asar (4 pasos)
- Cómo construir un bloque de escoria Grill
- ¿Funciona bien la rejilla de la chimenea Grate Wall of Fire…
- ¿Es seguro utilizar una barbacoa interior?
- Cómo usar una caja Fumador por Gas Asar a la parrilla (8 pa…
- ¿Es seguro utilizar las parrillas de encimera?
- ¿Para qué se utiliza una espátula para parrilla?
- Cómo cocinar Turquía Piernas en la parrilla
- ¿Dónde se puede saber cómo encender correctamente un fueg…
- ¿Qué son las costillas a la barbacoa hecha de
Asar a la parrilla
- Campbell Soup Recetas
- Recetas de pollo
- Crock Pot Recetas
- Recetas pato
- Los entrantes Recetas
- Recetas de pescado
- Asar a la parrilla
- Recetas de Carne
- pan con carne Recetas
- Pasta Recetas
- Pork Chop Recetas
- Aves Recetas
- Quiche Recetas
- Quick & Easy Comidas
- Marisco Recetas
- Mariscos Recetas
- Olla de cocción lenta Recetas
- Sushi
- Turquía Recetas
- Recetas de carne de venado