- | Food & Drink >> Comer y beber > >> platos Principales >> Asar a la parrilla
Filete grueso ¿cuánto tiempo de asado por lado?
Filete de 1 pulgada (2,5 cm):
Por raro:2-3 minutos
Para medio cocido:3-4 minutos
Para medio:4-5 minutos
Para pozo medio:5-6 minutos
Para bien hecho:6-7 minutos
Filete de 3,8 cm (1,5 pulgadas):
Por raro:3-4 minutos
Para medio cocido:4-5 minutos
Para medio:5-6 minutos
Para pozo medio:6-7 minutos
Para bien hecho:7-8 minutos
Filete de 5 cm (2 pulgadas):
Por raro:4-5 minutos
Para medio cocido:5-6 minutos
Para medio:6-7 minutos
Para pozo medio:7-8 minutos
Para bien hecho:8-9 minutos
Estos tiempos de parrilla son aproximados y pueden variar según la temperatura de la parrilla y el tipo específico de bistec que esté cocinando. Siempre es una buena idea usar un termómetro para carnes para asegurarse de que el bistec esté cocido al punto de cocción deseado.
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