¿Cuál es una receta sencilla de barbacoa que puedo hacer en el horno?

Aquí tienes una receta de pollo a la parrilla sencilla pero deliciosa que se puede preparar en el horno:

_Ingredientes: _

* 1 libra de pechugas o muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel

* 1/4 taza de tu salsa barbacoa favorita

* 1 cucharadita de pimentón

* 1 cucharadita de ajo en polvo

* 1/2 cucharadita de sal

* 1/2 cucharadita de pimienta negra

* 1 cucharada de aceite de oliva

_Instrucciones: _

1. Precalienta tu horno a 400 grados Fahrenheit.

2. En un tazón grande, combine el aceite de oliva, la salsa barbacoa, el pimentón, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Mezclar bien hasta que se forme una marinada.

3. Agregue el pollo a la marinada y mezcle para cubrir uniformemente.

4. Transfiera el pollo a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

5. Hornee en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.

6. Sirva su pollo asado con sus acompañamientos favoritos, como papas asadas, mazorcas de maíz, ensalada de col o ensalada.

¡Disfruta de tu delicioso pollo asado al horno!