¿Por qué llaman picadoras a las picadoras de albóndigas?

El término "picadora" en el contexto de las picadoras de albóndigas no se refiere al acto de triturar. Más bien, se refiere a la acción de trituración que tiene lugar dentro de la máquina cuando se utiliza para hacer albóndigas.

Una picadora de albóndigas es un utensilio de cocina que se utiliza para darle forma de albóndigas a la carne molida. Consta de una tolva, un tornillo sin fin y una placa de matriz. La carne molida se coloca en la tolva y el engranaje helicoidal gira para empujar la carne a través de la placa de troquel. La placa de troquel tiene orificios de distintos tamaños, que determinan el tamaño de las albóndigas. Luego se cortan las albóndigas de la placa y se dejan caer en un bol o en una bandeja para hornear.

El término "picadora" en este contexto se utiliza para describir la acción de la máquina, que muele la carne en trozos pequeños y le da forma de albóndigas. No se refiere a la trituración de la carne en sí, que normalmente se realiza antes de colocarla en la picadora de albóndigas.