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¿Cómo se cocinan los calabacines a la parrilla?
Para cocinar calabacines a la parrilla:
1. Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto.
2. Corte los calabacines en rodajas de ½ pulgada de grosor.
3. Unte las rodajas de calabacín con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
4. Coloque las rodajas de calabacín en la parrilla y cocine durante 2-3 minutos por lado, o hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas.
5. Retire las rodajas de calabacín de la parrilla y sirva inmediatamente.
También puedes agregar otras verduras a la parrilla, como cebollas, pimientos y tomates. También puedes agregar algunas hierbas, como romero o tomillo, a la parrilla para darle un sabor más sabroso al calabacín.
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