Un plato tradicional italiano , salchichas y pimientos combina el sabor de bronce de dulce o picante salchicha italiana con pimientos y cebollas blancas o amarillas. Después de añadir 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén, saltear una cantidad igual de pimientos y las cebollas en rodajas a fuego lento. Revuelva periódicamente durante unos 20 minutos hasta que los pimientos se ablanden y caramelizar las cebollas. Si bien los pimientos y las cebollas cocinar, coloque las salchichas en una sartén cubierta separada a fuego medio-alto durante 5 minutos, dando vuelta con frecuencia. Use un termómetro para carnes para comprobar que la salchicha haya alcanzado la temperatura de cocción interna adecuada de 160 grados Fahrenheit. Antes de chapado, combine la mezcla de salchicha y pimienta en una sartén y revuelva hasta que esté bien mezclado. Servir las salchichas, pimientos y cebollas en un plato.

Pasta Platos

Hay dos métodos principales para la cocción de la salchicha italiana antes de añadir a su plato de pasta. Los primeros conlleva cortar la envoltura de embutido y cocinar la mezcla de carne de cerdo en una sartén, que se traducirá en & quot; & quot salchichas desmorona.; La segunda convocatorias de la cocción de los enlaces en una sartén y luego cortar en rodajas finas antes de añadirlos. Ideas plato de pasta incluyen tortellini con setas, hinojo y chorizo ​​en salsa de crema; o rigatoni y salchicha italiana con afeitado parmesano. Si usted utiliza dulce o picante salchicha italiana es su elección.

Sandwiches

salchicha italiana hace que para una carne sustancial en el centro de un sándwich. Una explosión de sabores, las ideas sándwich incluyen salchichas, pimientos y cebollas en un rollo; salchicha y salsa de tomate sándwich; o incluso un & quot; Philly cheesesteak & quot; variedad que incorpora una salsa de queso, champiñones y cebollas donde las salchichas toman el lugar de la carne que se encuentra en la versión tradicional. La clave para hacer sándwiches de salchicha italiana es preparar la salchicha en la sartén a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidas. Si usted quiere córtelas en rodajas o dejar el conjunto de salchichas para el sandwich corresponde a la preferencia personal.

Pinchos

Si usted está buscando para encender la parrilla para la cena, y luego preparar brochetas de salchicha italiana hace para una comida sabrosa. Después de cortar la salchicha italiana en 1/2 a rondas de 1 pulgada, cortar verduras como calabaza, cebollas y pimientos en trozos pequeños. Entonces sustituto de carne y verduras en una brocheta, comenzando en la base y trabajando hacia la parte superior. Grill a fuego medio hasta que la salchicha ha cocido y las verduras han dore. Para una versión italiana de temática alternativa, después de asar la salchicha, tomates cherry colocación alternativas, pequeñas bolas de mozzarella, albahaca fresca y un trozo de salchicha en un pincho.