Las salchichas se pueden ahumados, curados o crudos. Compruebe el paquete para cocinar direcciones. Mientras completamente cocido ahumado o embutido curado podría ser servido derecha desde el paquete, calentándolos mejora el sabor. Embutidos crudos hechos de pollo debe cocinarse antes de servir y alcanzan una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit antes de servirlos. Embutidos crudos hechos de carne de cerdo, ternera o carne de res deben alcanzar una temperatura interna de 160 F.
Cazuelas y hortalizas rellenas

Carga tu cazuela favorita mediante el canje de la carne de salchichas picantes. Por ejemplo, el pollo cocido en arroz adquiere un sabor Cajun cuando utiliza andouille. Añadir la salchicha de macarrones con queso para una versión adulta de favorito de un niño. Utilice una salchicha Bratwurst picante con una papa y repollo cazuela. Verduras Stuff como hongos portobello, pimientos verdes o la calabaza. Cortar las salchichas y cocinar con las cebollas, el ajo, la cebolla o puerros. Añadir tanto cocinado arroz o pan rallado y cuando usted tiene la salchicha para hacer el relleno.
Sopas, Estofados y Chili

La ventaja de sopas, guisos y chili es doble. Una vez que los ingredientes se prepped estos platos se cocinan sin mucha atención por parte de usted. La segunda ventaja es todo lo que necesita para agregar para una comida completa es tal vez un poco de pan crujiente. Gumbo incluye todo tipo de carnes y verduras, pero casi siempre salchicha picante. Un plato de cocina portuguesa es una sopa hecha con chorizo ​​picante salchicha, la col rizada y patatas. Es abundante y satisfactoria. Usted podría utilizar el caldo de pollo para la base pero la salchicha es tan sabrosa que podría utilizar sólo agua. Hacer un guiso italiano con trozos de salchicha caliente italiano, berenjena, cebolla y pimientos verdes. Treinta minutos antes del guiso se hace tirar un poco de arroz o pasta pequeña como orzo. Chile picante obtiene su sabor de la salchicha, así como los frijoles, el ajo y el comino. Añadir las verduras picadas como zanahorias y la calabaza de verano para redondear el plato.

Platos de pasta y salsas

Kick su salsa de pasta de tomate con chorizo ​​desmenuzado cocinado . Usted puede pensar de pepperoni es sólo para pizza, pero piensa otra vez. Toda Dados pepperoni o cortar las rebanadas delgadas en rodajas y mezclar con el aceite de oliva, aceitunas, alcaparras y pasta caliente para una cena rápida. En lugar de carne molida en su lasaña, utilice la salchicha. Cortar el chorizo ​​en rodajas y completamente cocinar. Capa con fideos de lasaña, queso y bebé hojas de espinaca frescas.
Grande en el Grill &

Puede ser un desafío para asar salchichas picantes primas. El exterior puede llegar a ser carbonizada antes de que el interior esté bien cocido. Una forma de evitar que sea a fuego lento las salchichas crudas hasta que estén cocidos y terminar en la parrilla hasta que la piel es de color marrón oscuro de oro. Mientras estás en ello, pimientos parrilla, dulces y picantes, y cebollas para un acompañamiento.