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Cómo cocinar un sándwich de costilla de cerdo
Un sándwich de costilla de cerdo es un tipo simple, se pegue a su-costillas de comida. Bastidores lento-asado de costillas en el horno hasta que estén tiernos, a continuación, retire la carne de los huesos para crear un emparedado sabroso. Sándwiches de costilla de cerdo se pueden hacer con costillitas, que son tierna y magra, así como las costillas, más ricos más grasos y más sabrosos. Lentamente deje hervir los frijoles en la estufa mientras que los bastidores cocinar o látigo de un lote de col para una cena bien redondeado
. Cosas que necesitará
Condimentos
papel de aluminio
hoja de hornear
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Crear un masaje en seco para sus costillas utilizando condimentos tales como sal y pimienta, cilantro, pimienta de cayena, secos mostaza o azúcar morena. Aplicar el condimento a ambos lados de las costillas, suavemente palmaditas en la carne.
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Envuelva las costillas experimentados en papel de aluminio, un rack por paquete, y colocar en una bandeja para hornear. Cocer en el horno hasta que las costillas estén tiernas, pero no caía el hueso, aproximadamente 2 horas para costillitas y 3 horas para costillas. Retire las costillas del horno y dejar enfriar.
-
Cortar la carne lejos de las costillas y triturar en trozos más pequeños. Aplicar más condimento al gusto, o un abrigo en su salsa de barbacoa favorita. Pile la carne de costilla en un pan rallado y servir con una guarnición de ensalada de col.
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