Cómo cocinar pizza Linguica

El sabor suave y más ligera composición tradicional linguica Portugués - pronunciado "ling-WEE-sah" - le ofrece una alternativa más ligera a pepperoni o salchicha de cerdo tradicional italiana en su pizza favorita. No hay ningún truco o técnica especial requerida cuando superando su pizza con linguica en lugar de otro tipo de carne. Como la mayoría de las salchichas, que está bien cocinada cuando usted lo compra, por lo que todo lo que tienes que hacer es que en la rebanada de pizza, calor a través y disfrutar
. Cosas que necesitará & Pizza bandeja o charola para hornear
aerosol antiadherente para cocinar & Pizza masa
Salsa
Queso
condimento italiano
cuchillo de chef
Ingredientes
Timer
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Aplique una capa delgada de aceite en aerosol antiadherente a una hoja de molde para pizza o bicarbonato.
   

2. Añade masa de pizza en el molde engrasado. Utilice masa cruda hecha en casa, comprado en la tienda de masa cruda o cortezas de pizza pre-horneadas.
   

3. Slather una capa uniforme de la salsa de su elección en la corteza, dejando 1/2 a 1 pulgada corteza de desnudo alrededor de los bordes de la masa. Utilice la salsa de tomate, pesto, salsa blanca o lo que sea la salsa que prefieras.
   

4. Scatter una capa de queso en la parte superior de la salsa. Esto puede ser cualquier tipo de queso se prefiere, aunque quesos pizzas tradicionales incluyen Asiago, fontina, mozzarella, parmesano, provolone y Romano, a menudo en combinación.
   

5. Espolvorear condimento italiano en la parte superior de la queso. En general, esto incluye la albahaca, mejorana, orégano, perejil italiano, el romero, el tomillo y la salvia, aunque también a menudo se agregan la cebolla seca y ajo.
   

6. División del linguica en rodajas muy finas con un fuerte chef cuchillo. El más consistente que pueda obtener el grosor de las lonchas, la manera más uniforme que se calentarán a través. Coloque el linguica en la parte superior del queso condimentada. Dorar las rebanadas Linguica en un poco de aceite de oliva antes de ponerlos en la pizza, si lo prefiere una textura ligeramente más nítida.
   

7. Agregar ingredientes como champiñones salteados, cebollas y pimientos en rodajas, aceitunas en rodajas o lo que usted prefiera.
   

8. Hornee la pizza durante 10 a 15 minutos o hasta que el queso se haya derretido y burbujeante y los bordes de la corteza son un bien dorada.