¿Cuánta carne debe comer una persona al día?

No existe una respuesta definitiva a esta pregunta, ya que la cantidad de carne que una persona debe comer al día puede variar dependiendo de varios factores, incluida la edad, el nivel de actividad y la salud general. Sin embargo, se pueden proporcionar algunas pautas generales.

Según el USDA, el adulto promedio debe comer entre 5 y 6 onzas de carne por día. Esta cantidad se puede dividir en varias comidas o refrigerios más pequeños a lo largo del día. Por ejemplo, una persona podría comer de 2 a 3 onzas de carne en el desayuno, el almuerzo y la cena.

Es importante tener en cuenta que estas son sólo pautas generales y que la cantidad de carne que una persona debe comer por día puede variar. Por ejemplo, las personas que son muy activas pueden necesitar comer más carne para satisfacer sus necesidades de proteínas, mientras que las personas que intentan perder peso pueden necesitar limitar su consumo de carne.

Además, es importante elegir carnes magras siempre que sea posible. Las carnes magras tienen menos grasa saturada y colesterol que las carnes grasas y pueden ser una opción más saludable para las personas que intentan mantener un peso saludable o reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Algunas buenas opciones de carnes magras incluyen:

- pechuga de pollo

- Pez

- Pechuga de pavo

- Solomillo de cerdo

- Carne magra

Además de elegir carnes magras, también es importante cocinarlas adecuadamente. La carne cocinada a alta temperatura puede producir sustancias químicas nocivas que pueden aumentar el riesgo de cáncer. Por lo tanto, es importante cocinar la carne hasta que esté cocida pero no demasiado cocida.

Por último, es importante señalar que la carne no es la única fuente de proteínas. Hay muchos otros alimentos de origen vegetal que pueden aportar proteínas, como los frijoles, las lentejas, las nueces y las semillas. Entonces, si está buscando reducir su consumo de carne, hay muchas otras opciones saludables disponibles para usted.