¿Cuándo un ternero de carne tiene un rumen funcional?

Los terneros para carne tienen un rumen funcional alrededor de los 4-5 meses de edad. Antes de este tiempo, el ternero es estrictamente un no rumiante y obtiene sus nutrientes de la leche. A medida que el ternero crece, su sistema digestivo comienza a cambiar y gradualmente comienza a comer alimentos sólidos. El rumen, que es una gran tina de fermentación en el estómago del ternero, comienza a desarrollarse y crecer, y cuando el ternero tiene entre 4 y 5 meses de edad, es completamente funcional.