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Pan con carne de cocina Direcciones
Pan de carne se pueden hacer de una variedad de carnes molidas. Panes de carne populares están hechos de carne de res, pavo, pollo, cerdo y carne de venado. Al igual que con todas las carnes molidas, cocinar pastel de carne hasta que esté bien hecho es imprescindible en la prevención de la enfermedad a partir de bacterias en la carne. Panes de carne generalmente se cocinan en el horno o en una olla o vasija olla lenta. Cocinar un pastel de carne en el microondas no es recomendable por la Seguridad y Servicio de Inspección de Alimentos del USDA. Para asegurar que el pastel de carne esté completamente cocido, se debe utilizar un termómetro para carnes
Horno
panes cárnicos cocidos-Horno elaborados con carnes rojas, como carne de res, carne de cerdo o carne de venado se deben cocinar a. 160 grados Fahrenheit con el fin de ser considerado seguro para comer. Para una receta llamando por 1 libra de carne roja molida, esto tomará aproximadamente una hora en un horno de 325 grados F. Añadir media hora para cada libra adicional de carne roja en la receta. Pan de carne hecha de aves como el pollo o el pavo de tierra tiene que ser cocinados a una temperatura interna de 165 grados F. Esto se puede lograr mediante la cocción en un horno a 350 grados F durante una hora, la adición de una media-hora por cada libra adicional de las aves de corral de tierra en la receta. Use un termómetro para carne insertado al menos media pulgada en el pastel de carne para asegurar que la temperatura correcta se logra, ya sea en una carne roja o aves Meat Loaf.
Crock pot
Preparar la carne o ave carne roja pan de su elección. Coloque el pan en la olla de barro. Añadir líquido a la olla en forma de cortado en cubitos o tomates enteros sin escurrir. Tape y cocine a fuego lento durante cinco horas para una receta llamando por 1 libra de carne o hasta siete horas para un 2 libras receta pastel de carne. Si lo desea, retire la tapa después de que el pastel de carne se hace y gire la olla de barro en las alturas. Deje que los jugos en el fondo de la sartén a fuego lento y espesar durante aproximadamente media hora antes de servir el pan.
Simple Pan de Carne Carne
Combinado de 1 libra de carne molida , 1 huevo, 1/2 taza de pan rallado, 1 pimiento verde picado y 1 cebolla picada en un bol. Añadir en cualquier especias que prefiera como el ajo, el orégano, la sal, la pimienta y salvia. Forme un pan o lugar en un molde para pan pan para cocinar. Cocer el pan de carne, cubierto, durante una hora en un horno de 325 grados.
Simple Turquía Meat Loaf
Combine 1 libra de carne molida de pavo o pollo, con 1 huevo, 1 taza de pan rallado y 2 cucharadas de condimentos italianos. Añadir en 1/2 taza de cebolla picada y 1/4 taza de pimiento picado. Agregue hasta 1/3 de taza de salsa de tomate si lo desea. Colocar en un molde para pan engrasado y cocine en un horno a 350 grados, sin tapar, durante una hora.
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