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Cómo hacer pastel de carne con queso (6 pasos)
Pastel de carne es uno de los alimentos de la comodidad más queridos de todo. Se forma a partir de carne de res molida, mezclada con diferentes ingredientes y al horno en forma de una barra. Ha habido muchos experimentos con recetas de pastel de carne, como la adición de queso o tocino con el fin de hacerlo aún más delicioso. Pastel de carne se puede comer como sobras o incluso como bocadillos al día siguiente --- y algunos dicen que es mejor así. Aquí está cómo hacer pastel de carne con queso
Cosas que necesitará
1 cebolla
tocino
1 huevo grande
tazón
1 & # xBD.; libras. carne picada
1 cdta. sal
& # xBD; cdta. Pimienta
2 cdas. bistec salsa
1 taza de queso mozzarella
& # XBC; taza de ketchup
Shallow molde para hornear
papel de aluminio
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350 grados F. Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños , establecimiento de un lado hasta más tarde.
-
Fry ocho rebanadas de tocino en una sartén grande hasta que apenas se hagan. Tome el tocino de la sartén, lo puso en un plato y déjelo a un lado hasta que se haya enfriado. Cortar el tocino en trozos pequeños.
-
Romper el huevo en un tazón grande. Use un tenedor o un batidor para batir el huevo hasta que estén espumosas.
-
Añadir la carne molida al tazón grande con el huevo. Añadir las cebollas cortadas, el tocino, sal y pimienta. También agregue salsa de carne y mezclar todo junto con las manos limpias. No mezclar en exceso la mezcla de carne o puede convertirse en seco durante la cocción.
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Formar la carne en dos bultos. Pat cada uno de los bultos en la forma y el tamaño que usted desee. Tome su queso y cubrir uno de los bultos con él. Ajuste el otro nudo en la parte superior del queso cubierto uno. Con sus manos, pellizcar los lados y termina en conjunto por lo que el queso se quedará encerrado en. Poner el pastel de carne en un molde para hornear poco profunda.
-
Extender la salsa de tomate sobre la parte superior del pastel de carne. Cubra el pastel de carne con una hoja de papel de aluminio. Poner en el horno para cocinar durante unos 50 minutos o hasta que los jugos salgan claros. Usted puede comprobar esto por pegar un tenedor en la parte superior del pastel de carne. Saque la sartén y dejar que el pastel de carne repose durante cinco minutos, y luego disfrutar.
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