¿Cuánto tiempo se cocina un solomillo?

El tiempo de cocción varía según el grosor del bistec y el nivel de cocción deseado. Para un filete de solomillo de 1 pulgada de grosor, cocínelo durante 2 a 3 minutos por lado para obtener un filete a medio cocer. Para un bistec mediano, cocine de 3 a 4 minutos por lado. Y para obtener un bistec bien cocido, cocine de 4 a 5 minutos por lado.