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¿Cuánta proteína hay en la cecina de res?
La cantidad de proteína en la cecina de res varía según la marca y el corte específico de carne utilizado. Sin embargo, en promedio, la cecina de res contiene alrededor de 25 gramos de proteína por porción de 100 gramos. Esto lo convierte en una excelente fuente de proteínas para las personas que buscan un refrigerio portátil y fácil de comer.
A continuación se muestran algunos ejemplos del contenido de proteínas de diferentes tipos de cecina de res:
* Ronda de ternera: 29 gramos de proteína por porción de 100 gramos
* Franca de res: 27 gramos de proteína por porción de 100 gramos
* Pechuga de ternera: 25 gramos de proteína por porción de 100 gramos
* Lomo de ternera: 23 gramos de proteína por porción de 100 gramos
La cecina de res también es una buena fuente de hierro, zinc y vitamina B. Es una forma saludable y deliciosa de obtener tu dosis diaria de proteína.
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