A mi esposo y a mí nos regalaron un jamón deshuesado hace unos días y queremos servirlo a mi familia. ¿Alguien tiene buenas sugerencias o recetas de jamón SIN HUESO?

Aquí tienes algunas sugerencias para preparar un jamón deshuesado que te dieron:

- Jamón al horno con miel clásico:Precalienta el horno a 325°F (163°C). Coloque el jamón deshuesado en una fuente para horno, agregue 1 taza de azúcar morena, 1/2 taza de miel, 1/2 taza de mostaza dijon y ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana por encima. Cubra con papel aluminio y hornee durante aproximadamente 2 horas o hasta que la temperatura interna alcance los 140°F (60°C). Rocíe de vez en cuando con el glaseado en la fuente para horno.

- Jamón Glaseado con Piña:Precalienta el horno a 350°F. En una sartén grande, combine 1/2 taza de azúcar morena, 1/2 taza de piña triturada, 1/4 taza de miel, 2 cucharadas de mostaza Dijon, 1 cucharada de salsa inglesa, 1 cucharadita de clavo molido y 1/2 cucharadita de canela molida. Llevar a fuego lento y cocinar durante unos 5 minutos o hasta que la salsa espese. Coloque el jamón deshuesado en una fuente para asar y vierta el glaseado por encima. Cubra con papel aluminio y hornee durante 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance los 140°F. Rocíe de vez en cuando con el glaseado restante.

- Jamón glaseado con arce y bourbon:Precaliente el horno a 325°F. Combine 1/2 taza de jarabe de arce, 1/4 taza de whisky bourbon, 1/4 taza de azúcar morena, 2 cucharadas de mostaza Dijon y 1 cucharada de clavo molido en un tazón. Coloque el jamón deshuesado en una fuente para asar y vierta el glaseado sobre el jamón. Cubra con papel aluminio y hornee durante aproximadamente 1,5 horas o hasta que la temperatura interna alcance los 140°F. Rocíe de vez en cuando con el glaseado restante.

- Jamón en olla de cocción lenta:Coloca el jamón deshuesado en una olla de cocción lenta. Agrega 1 taza de agua, 1/2 taza de jarabe de arce, 1/4 taza de azúcar morena y 1 cucharada de clavo molido. Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o hasta que la temperatura interna alcance los 140°F.

* Jamón con Salsa de Arándanos: Este es un plato navideño clásico que siempre es un éxito. Para hacerlo, necesitarás:

* 1 jamón deshuesado

* 1 lata de salsa de arándanos

* 1/2 taza de azúcar moreno

* 1/4 taza de miel

* 1 cucharada de mostaza Dijon

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit.

2. En un tazón grande, combine la salsa de arándanos, el azúcar moreno, la miel y la mostaza Dijon.

3. Coloca el jamón en una fuente para horno y esparce la mezcla de salsa por todas partes.

4. Hornee el jamón en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance los 140 grados Fahrenheit.

5. Deje reposar el jamón durante 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.

* Jamón con Piña: Esta es otra forma popular de servir jamón. Para hacerlo, necesitarás:

* 1 jamón deshuesado

* 1 lata de trozos de piña, escurrida

* 1/2 taza de azúcar moreno

* 1/4 taza de miel

* 1 cucharada de mostaza Dijon

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit.

2. En un tazón grande, combine los trozos de piña, el azúcar moreno, la miel y la mostaza Dijon.

3. Coloca el jamón en una fuente para horno y esparce la mezcla de salsa por todas partes.

4. Hornee el jamón en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance los 140 grados Fahrenheit.

5. Deje reposar el jamón durante 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.

* Jamón con Sirope de Arce: Esta es una manera deliciosa de agregar un toque de dulzura a tu jamón. Para hacerlo, necesitarás:

* 1 jamón deshuesado

* 1/2 taza de jarabe de arce

* 1/4 taza de azúcar moreno

* 1 cucharada de mostaza Dijon

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 325 grados Fahrenheit.

2. En un tazón grande, combine el jarabe de arce, el azúcar moreno y la mostaza de Dijon.

3. Coloca el jamón en una fuente para horno y esparce la mezcla de salsa por todas partes.

4. Hornee el jamón en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance los 140 grados Fahrenheit.

5. Deje reposar el jamón durante 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.

No importa cómo elijas cocinar tu jamón deshuesado, seguramente será una comida deliciosa y satisfactoria.