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Diversión y creativas maneras de hacer macarrones & Quesos
Si pensabas mac y el queso era sólo para niños, usted se sorprenderá de lo que puede hacer con una receta básica y algunos complementos para darle vida a su sabor. Mac y queso Sabroso comienza con una salsa blanca básica y, por supuesto, el queso. Allison Arévalo y Erin Wade, autores de & quot; El Mac y el queso Recetario de & quot; recomendaría elegir el queso curado, ya que produce el sabor más rico cuando se cocina. Más allá de eso, el cielo es el límite cuando se trata de formas creativas de hacer macarrones con queso
salsa y pasta:. Los preparativos
El primer paso para hacer memorable mac y el queso se prepara la salsa y la cocción de la pasta. La salsa comienza como una salsa blanca, que va a utilizar como base para su salsa de queso cremoso. Haga esto antes de tiempo y tenerlo a mano para mac rápida y queso. Cocine la pasta de macarrones con queso de un minuto o dos menos que las instrucciones para que estén al dente. La pasta será ligeramente poco hecho, lo que evita que el exceso de cocción cuando se hornea el mac y el queso en el horno. Enjuague la pasta con agua fría para detener el proceso de cocción a menos que utilice de inmediato.
Mantenerlo Kid-friendly
Niños papilas gustativas son más sensibles que los adultos , llevándolos a resisten a los alimentos picantes. Esto significa mantener las cosas suaves para los niños y el ahorro de la materia caliente para los adultos en el hogar. Comience con un queso suave básica, como Cheddar suave o americano, para complacer el paladar de los más pequeños. Complementos para niños incluyen cocinan carne picada, salchichas en rodajas, el atún o jamón con verduras suaves como los guisantes o zanahorias. Considere pastas con formas agradables para los niños, tales como ruedas de carro, macarrones loco o formas de dibujos animados caracteres para alentar a los más pequeños a comer su mac y queso.
Para los adultos Sólo
Condimentar mac y queso para los adultos es más fácil de lo que piensa. Comience con queso cheddar ahumado y sabor a su vida con frijoles negro, maíz y salsa para agregar un toque sudoeste a tu mac y queso. Alternativamente, pruebe a utilizar el queso pepper jack y añadiendo una pizca de hojuelas de pimiento Marash hacer mac picante y queso. Para mac y queso que imita el sabor de jalapeno, comenzar con cheddar fuerte mezclado con un poco de queso crema y agregar jalapeños picados a la mezcla.
Blusas y camisetas
Usted puede tener recuerdos de mac casero y queso cubierto con papas fritas trituradas, pero eso no es la única opción. Migas rociados con mantequilla derretida hacen un sabroso relleno rápido, también. Para un topping que se ve como si viniera de las páginas o su revista favorita cocinar, pan rallado panko marrones ligeramente antes de rociar ellos en la parte superior. Esto crea un relleno uniformemente bronceó a tu mac y queso sin quemar su pasta en el horno.
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