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¿Qué verduras son buenas con Alfredo Pasta
La leyenda cuenta que Alfredo di Lelio creado salsa Alfredo para satisfacer los antojos del embarazo de su esposa. Aunque la mayoría de las recetas de la pasta Alfredo cuentan con fettuccine, otros tipos de pasta, como penne, trabajar bien. Algunas de las recetas incluyen carne, ya sea de pollo, camarones o panceta. El denominador común es la firma salsa espesa y cremosa di Lelio. Hecho con mantequilla, crema y un montón de queso, esta salsa es pesada. Al elegir las verduras para ir con su pasta Alfredo, usted tiene varias opciones. Usted puede agregar las verduras, ya sea hervida o asada, directamente al plato. Usted puede servir verduras de lado, o una ensalada.
Verduras hervidas o al vapor
Una gran variedad de verduras se puede cocinar con la pasta o con la salsa, la reducción en los platos para lavar. Añadir las verduras congeladas y los que toman más tiempo para cocinar cuando se agrega la pasta al agua hirviendo. Buenas opciones son los guisantes verdes, brócoli y espárragos picados. Cocine las verduras rápida cocción como la espinaca con la salsa.
Asados Vehículos
verduras asadas en el horno. El sabor de las verduras asadas no se dejen confundir por la salsa. Asar una combinación de pimientos rojos, espárragos y tomates. Si está preparando una pasta vegetariana Alfredo, hongos portobello asado añaden una textura carnosa al plato. Añadir las verduras asadas cuando se mezcla la pasta y la salsa juntos.
Verduras secundarios
Los vegetales verdes como los espárragos y brócoli hacen un plato maravilloso. El color contrasta muy bien con la salsa blanca. Rocíe el jugo de limón sobre las verduras y decorar con un poco de queso parmesano rallado. Tenga cuidado de no añadir demasiado queso, porque hay una gran cantidad de queso en la salsa Alfredo.
Ensaladas secundarios
Debido a la pasta Alfredo es muy rica, una luz ensalada complementa el plato muy bien. Utilice cualquiera de verduras mixtas o espinacas. Añadir el pimiento, tomate y cebolla roja. Usted debe evitar aderezos cremosos César. En su lugar, optar por ligeros aderezos de estilo vinagreta y añadir una pequeña cantidad de queso parmesano rallado.
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