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Cómo hacer linguini camarones
linguini camarones es un plato de estilo restaurante se puede hacer en su casa en cuestión de minutos. Pastas de estilo Linguine cuenta fideos largos planos que absorben la salsa y sabores también. Linguini seco tarda 7 a 10 minutos para cocinar, y camarones aún menos tiempo. Añadir unos pocos condimentos frescos, aceite de oliva y el vino blanco, y podrás gourmet en poco tiempo. Si usted es más cómodo, puede cocinar los camarones primera y la pasta segundo y combinar; Sin embargo, si estás a la altura, doble tarea y cocinar simultáneamente
Cosas que necesitará
1 paquete de fideos linguine
1 libra de camarones grandes Hotel & # xBD.; taza de aceite de oliva
& # XBC; taza de mantequilla Hotel & # xBD; taza de vino blanco
2 cucharaditas de ajo picado
1-2 limones frescos
2 chalotas
Perejil fresco (para adornar) guía 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo sobre Salt
Pimienta
queso parmesano (para adornar)
Instrucciones
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Picar el ajo, la cebolla y el perejil fresco. Ponga a un lado.
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De-vena del camarón tirando la vena púrpura de la parte posterior. Retire las cáscaras de cola
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Heat & # XBC.; el aceite de oliva taza y media barra de mantequilla en una sartén hasta que se derrita la mantequilla
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Agregue el ajo, la cebolla, la sal y la pimienta roja y saut & # xE9.; hasta que se dore ligeramente.
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Agregue los camarones y cocine por dos o tres minutos, dándoles vuelta una vez durante la cocción. Camarón se convertirá en la goma si les cocine.
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Eliminar los camarones de la sartén y transferirlos a un plato pequeño.
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Agregar & #xBD; taza de vino blanco y otro & # XBC; taza de aceite de oliva a la saut & # xE9; sartén. Llevar la mezcla a ebullición cerca, a continuación, mueva la sartén a un segundo plano para descansar.
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Hervir la pasta con una cucharadita de sal durante 10 minutos. Vacíe en un colador sobre el fregadero.
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Agregue la pasta cocida a la olla con la salsa. Mezclar bien. No recaliente la sartén.
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Agregar los camarones a la sartén y mezclar. Transferir el camarón y salsa para un plato de servir.
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Exprima el jugo de limón fresco sobre la taza, y espolvorear con queso parmesano y perejil fresco.
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