Cómo saber cuando lasaña fideos se hacen (3 pasos)

Hay varios tipos de fideos están disponibles para lasaña; unos fideos de lasaña necesitan ser hervida antes de hornear una lasaña, mientras que otros no lo hacen. Fideos frescos (o fideos caseros) no tienen que ser pre-cocidos, y tampoco lo hacen los fideos secos con la etiqueta "horno listo." Pastas secas tradicionales necesitan ser hervida antes de montar y hornear su lasaña. Si usted prepara su lasaña correctamente y añadir un montón de salsa, sus tallarines se deben hacer después de la cocción durante 40 a 60 minutos.
Instrucciones

  1. Hervir los fideos antes de montar su lasaña si está utilizando una variedad secado convencional: fideos Hervir durante 5 a 7 minutos, o hasta que sean flexibles. Los fideos se seguirán para cocinar en el horno, por lo que no deben ser completamente cocinado en esta etapa. Sus fideos se hacen cuando la pasta se mueve con facilidad, pero sigue siendo duro y denso en el centro. Escurrir los fideos y enfriar un poco antes de montar su lasaña.

  2. Ensamble su pasta, salsa y los rellenos en la sartén lasaña. La humedad de la salsa le ayudará a cocinar sus fideos (que es especialmente importante tener un montón de salsa si está utilizando fideos secos al horno listos). Coloque la lasaña montado en un horno precalentado, cubierto con papel de aluminio.

  3. Hornee la lasaña durante 40 a 60 minutos, de acuerdo a la receta que está utilizando. Cuando los fideos estén bien cocidas te darás cuenta de la salsa hirviendo alrededor de los bordes de la sartén. Inserte un palillo de dientes en la lasaña. Si el palillo sale con facilidad y sin mucha resistencia, los fideos se hacen, y su lasaña está listo.