¿Cuántos carbohidratos hay en los fideos de vidrio?

Los fideos de vidrio, también llamados fideos de celofán o fideos de hilo de frijol, están hechos de almidón y agua, y son un tipo de fideo asiático. Son casi completamente carbohidratos y proporcionan alrededor de 35 gramos de carbohidratos por porción de 100 gramos.