¿Qué elementos se encuentran en los macarrones o en cualquier pasta?

Los macarrones y otros tipos de pasta se elaboran normalmente con harina de trigo duro, harina de sémola dura o harina de trigo refinada. Estos ingredientes proporcionan los principales componentes estructurales de la masa de pasta. Además, se agrega agua durante el proceso de elaboración de la pasta para unir la masa y formar la consistencia deseada.

Algunos tipos de pasta también pueden incluir ingredientes adicionales como huevos, hierbas o verduras para variar el sabor y la textura. La harina de trigo duro se utiliza habitualmente para elaborar pastas de alta calidad, ya que contiene un mayor contenido de proteínas, lo que contribuye a la firmeza y elasticidad de la masa de la pasta.