¿Cómo se blanquea la carne de cerdo salada?

1. Corte la carne de cerdo salada en cubos de 1 pulgada.

2. Coloque la carne de cerdo salada en una olla grande y cúbrala con agua fría.

3. Hierva el agua a fuego medio-alto y luego reduzca el fuego a bajo.

4. Cocine a fuego lento el cerdo salado durante 5 minutos.

5. Escurrir el cerdo salado y enjuagarlo con agua fría.

6. La carne de cerdo salada ya está lista para usarla en tu receta.