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¿Qué alimento tiene escondida la carne de cerdo?
Algunos alimentos que pueden tener carne de cerdo oculta incluyen:
1. Peperoni: Algunos peperoni, especialmente los etiquetados como "carne de res" o "mezcla", pueden contener carne de cerdo. Es importante leer atentamente la etiqueta de ingredientes.
2. Salchichas: Ciertos tipos de embutidos, como el chorizo y algunas variedades continentales como el salami, pueden contener carne de cerdo.
3. Trozos de tocino: Algunos trozos de tocino, especialmente los que se encuentran en mezclas para ensaladas empaquetadas o como aderezos, pueden contener carne de cerdo.
4. Caramelos de goma: Algunas gomitas, especialmente las que tienen forma de animales o frutas, pueden contener gelatina de cerdo.
5. Bolonia y Salami: Estas carnes procesadas suelen contener carne de cerdo como ingrediente principal.
6. Perritos calientes: Si bien muchas salchichas están hechas de carne de res o pavo, algunas variedades pueden contener carne de cerdo o subproductos de cerdo.
7. Rollo de cerdo: Esta es una especialidad de Nueva Jersey que se elabora con paleta de cerdo y otras partes de cerdo y, a menudo, se sirve en un panecillo con queso.
8. Spam: Este producto cárnico enlatado se elabora con paleta de cerdo y jamón y se utiliza a menudo como carne para el desayuno o en sándwiches.
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