¿Qué tipo de gusano vive en la carne de cerdo?

El tipo de gusano que vive en la carne de cerdo es un gusano redondo llamado Trichinella espiralis. También se le conoce como gusano del cerdo, gusano de la triquina o triquina. Trichinella espiralis es un gusano redondo parásito que puede causar la enfermedad triquinosis en humanos.