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¿Cuáles son las áreas problemáticas de la producción ganadera y avícola en Filipinas?
Producción ganadera
1. Falta de acceso a piensos de calidad:El alto costo de los piensos comerciales y la disponibilidad limitada de piensos nutritivos producidos localmente dificultan que los agricultores filipinos críen ganado sano.
2. Baja productividad debido a una genética deficiente:la calidad de las razas de ganado disponibles para los agricultores filipinos suele ser baja, lo que resulta en menores rendimientos de carne y leche y una mayor susceptibilidad a las enfermedades.
3. Infraestructura inadecuada:muchas zonas rurales carecen de caminos, instalaciones de almacenamiento y clínicas veterinarias adecuadas, lo que impide que los ganaderos accedan a los mercados y obtengan los servicios necesarios.
4. Enfermedades prevalentes:La industria ganadera filipina se ve afectada por diversas enfermedades, incluidas la peste porcina africana (PPA), la fiebre aftosa y la influenza aviar, que causan importantes pérdidas económicas.
Producción avícola
1. Enfermedades infecciosas:la producción avícola en Filipinas enfrenta desafíos debido a enfermedades infecciosas como la influenza aviar, la enfermedad de Newcastle y la coccidiosis, que resultan en altas tasas de mortalidad y pérdidas económicas.
2. Malas prácticas de gestión:Los pequeños criadores de aves de corral pueden carecer de conocimientos y recursos para una gestión adecuada de las granjas, lo que provoca hacinamiento, mala ventilación y saneamiento inadecuado, lo que aumenta los riesgos de enfermedades.
3. Acceso limitado a reproductores de calidad:los agricultores a menudo dependen de reproductores locales de baja calidad, lo que resulta en menores rendimientos de carne y huevos.
4. Dependencia de los piensos importados:Filipinas depende en gran medida de ingredientes importados para piensos, como la soja y el maíz, lo que hace que la industria avícola sea vulnerable a las fluctuaciones de los precios del mercado y a las interrupciones de la cadena de suministro.
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