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Cómo hacer un tocino Quiche
lleno de leche o crema, huevos y otros grandes ingredientes, quiche puede realmente dio en el clavo. Un gran plato de desayuno para hacer una quiche de tocino. Usted sólo necesita unos pocos ingredientes y experiencia mínima de cocción
. Cosas que necesitará
1 pre-hechos corteza de pastel (diámetro de 9 pulgadas)
8 a 10 tiras de tocino (completamente cocido y picado)
1 queso cheddar rallado
4 medianas y grandes huevos
1 1/2 tazas de leche o mitad y mitad
1/4 cdta. tomillo
pimienta al gusto
Instrucciones
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Cocine el tocino y picar o derrumbarse en pedazos más pequeños. También puede dejar enfriar y escurrir sobre toallas de papel para absorber el aceite y la grasa.
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Mezclar los huevos, la leche y las especias en un tazón grande hasta que se incorporen plenamente.
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Coloque una capa delgada de queso en la parte inferior de la corteza. Haga esta capa muy delgada, lo suficiente como para cubrir el fondo, pero no más gruesa que 1 o 2 rebanadas delgadas de queso.
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Se vierte la mezcla de huevo sobre el queso en la corteza de pastel.
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Espolvorear el tocino en la parte superior de la mezcla de huevo como una capa, extendiéndolo uniformemente sobre la superficie a cubrir todo el quiche con tocino.
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Espolvorear sobre una segunda capa de queso cheddar. Haga esta capa tan gruesa o delgada como quieras.
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Hornee su quiche en el horno a 375 grados durante al menos 30 minutos. Pon a prueba el quiche después de 30 minutos para asegurarse de que esté completamente cocido meter un cuchillo o palillo en el centro de la quiche. Si sale limpio, el quiche está hecho.
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