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¿Usted tiene cocer al horno pasta de la pizza antes de agregar la salsa de tomate
?
Usted no tiene que hornear la masa antes de añadir la salsa de tomate de la pizza. De hecho, es mejor si la masa está en carne viva, ya que absorbe parte de la salsa de tomate picante, ya que hornea. Los beneficios de la salsa de la cocción, así porque el calor del horno concentra los sabores de la salsa.
Perfect Pizza Dough
Mientras que usted puede comprar la masa de pizza refrigerada de la tienda de comestibles, es fácil de Haz lo tuyo. La lista de ingredientes es corto: harina, agua, levadura y aceite. Mezclar bien los ingredientes y amasar durante unos 10 minutos. Dejar reposar la masa cubierta en un lugar cálido hasta que doble su tamaño. Golpee la masa hacia abajo con su puño y desplegar en un círculo o rectángulo para adaptarse a su molde para pizza. Eso es todo lo que hay que hacer.
Terrific salsa de tomate
de pizza clásico no sería pizza sin la salsa de tomate. Añadir un poco de ajo, semillas de hinojo y orégano para dar la salsa que rico sabor italiano. Después la masa se lanzó, cepille ligeramente con la salsa. No ahogar a la masa. Espolvorear sobre algunas hojuelas de pimiento rojo triturado para un poco de calor, si lo desea.
Otros Sensacional Salsas
Mientras que la salsa de tomate es excelente, no es la única salsa para pizza. Utilice otras salsas, en la masa cruda, para un nuevo giro. Trate de pesto - una combinación de albahaca, piñones, aceite de oliva y queso parmesano giró en la licuadora. Aderezo Ranch se puede utilizar como una salsa de la pizza y complementa tanto camarones y pollo. Prueba una salsa Jerk Caribe dulce y picante para un sabor de las islas. Arriba la pizza con carne de cerdo o tocino desmenuzado.
Colmo
El relleno clásico para pizza es el queso mozzarella y mucha de ella. Otros ingredientes incluyen verduras crudas, tales como setas, pimientos verdes, cebolla y albahaca. Amplificar el sabor del tomate, añadiendo rodajas de tomates crudos o tomates cherry cortados por la mitad. Cocine la carne antes de que la cabeza de la pizza como que es sólo en el horno durante 15 a 20 minutos y eso no es lo suficientemente largo para cocinar a través de. Salchichas y salchichones italiana son tradicionales, pero no se detienen ahí. Pollo, tocino, jamón, gambas y anchoas son otras opciones. Tenga en cuenta, si usted pesa abajo de la masa con demasiados ingredientes, la masa no puede elevarse correctamente durante la cocción y puede llegar a ser empapado.
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