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Cómo cocinar un filete de bacalao
El bacalao es un pescado de sabor suave con carne escamosa, blanco. Puede hornear filetes de bacalao para crear una comida sabrosa y saludable para toda la familia en unos pocos minutos. Comience con pescado fresco, o descongelar los filetes congelados en el refrigerador antes de hornearlas. Personaliza el sabor del pescado mediante el uso de condimentos como hierbas secas o frescas. Mantequilla hará que el pescado al horno adicional húmeda, pero se puede utilizar un spray de cocina baja en calorías para cubrir el plato para hornear si estás viendo la grasa o la ingesta de calorías
. Cosas que necesitará
4 filetes de bacalao
mantequilla derretida o aceite de oliva (opcional)
9 pulgadas por 13 pulgadas plato para hornear
baja en grasa aceite en aerosol con sabor a mantequilla (opcional)
1 limón
Condimentos, tales como la sal y la pimienta, al gusto
Tenedor
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 350 grados F. Brush ambos lados de cuatro filetes de bacalao descongelado frescas o congeladas con mantequilla derretida o aceite de oliva.
-
Rocíe una de 9 pulgadas por 13 pulgadas plato para hornear con bajo contenido de grasa aceite en aerosol con sabor a mantequilla si decide no cepillar el pescado con mantequilla o aceite . Coloque los filetes de pescado en el plato.
-
exprimir el jugo de un limón sobre los filetes. Espolvorear condimentos, como la sal, pimienta negro, secos o eneldo fresco o pimentón, al gusto, en el pescado.
-
Coloque el molde para hornear en la rejilla central del horno. Hornee el pescado sin tapar durante 10 a 15 minutos, o hasta que su carne es opaco y se desmenuce fácilmente cuando está marcada con un tenedor.
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