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Cómo hacer Cod gusto tiene gusto de langosta (9 pasos)
Langosta se considera una especie de lujo, por lo que ha sido un precio en consecuencia. Si te gusta el sabor de la langosta, pero no tienen el dinero para pagar la cosa real, es posible que desee probar su mano en la fabricación de un plato clásico de ahorro de dinero, "langosta del pobre hombre." Consta de bacalao en lugar de langosta lujo, este plato se replica el sabor de la langosta en una fracción del costo. Fácil de preparar y más fácil en su cartera de langosta real, este plato es la pena probar
. Cosas que necesitará
6 filetes de bacalao (6 oz cada una, de 1 pulgada de espesor, descongelado si previamente congelado)
6 tazas de agua
1 taza de azúcar 2 cucharadas de sal
1 taza de mantequilla derretida
pimentón al gusto
aceite en aerosol antiadherente
cuchara ranurada
toallas de papel
olla grande
Asadera
Instrucciones
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Precaliente el asador.
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Rocíe la asadera con un ligera capa de aerosol antiadherente para cocinar.
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Combine el agua, el azúcar y la sal en la olla. Llevar a ebullición.
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Tome la olla del fuego y colocar los filetes en el agua.
-
Cubra la olla con una tapa y espere 5 minutos.
-
Extracto de los filetes de agua y seque con toallas de papel.
-
Sumerja cada filete en la mantequilla derretida, y colocarlos en la asadera. Asegúrese de que el espacio de manera uniforme a pedazos.
-
Rocíe la mantequilla derretida restante sobre la parte superior de los filetes, luego espolvorear con pimentón.
-
Lugar la sartén en la parrilla durante 8 minutos o hasta que estén doradas. Sirva inmediatamente con mantequilla derretida adicional, si se desea.
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