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Cómo cocinar bacalao de la manera fácil
Cod, una luz suave y pescado encontró profundidad en el Océano Atlántico Norte, ofrece una comida sabrosa y saludable mariscos. Según el sitio web del Mundial de alimentos más saludables, bacalao contiene elementos que pueden mejorar la salud cardiovascular y reducir la incidencia de algunos tipos de cáncer. Cod puede ser un plato asequible, complementando una variedad de otros platos de acompañamiento para una comida satisfactoria. Combine el bacalao con verduras sabrosas para cocinar el bacalao de manera fácil. Con ingredientes básicos y preparación sencilla, bacalao puede estar listo en unos pocos minutos. Esta receta tiene dos
. Cosas que necesitará
1 cda. el aceite de oliva
10 pulgadas sartén (con tapa)
1/2 taza de guisantes frescos
1/2 taza de espárragos consejos
2 cebolletas picadas (, con verdes) guía empresas Sal y pimienta (al gusto)
filetes de bacalao £ 1
Espátula página 2 placas
Instrucciones
-
Vierta el aceite de oliva en la sartén . Coloque la sartén sobre la estufa y ponga el fuego a medio-alto. Calentar el aceite durante aproximadamente 1 minuto.
-
Añadir los guisantes, las puntas de espárragos y cebolletas picadas al aceite en el sartén.
-
Lugar los filetes de bacalao más de las verduras en la sartén. Cubra la cacerola.
-
Reduzca el fuego a medio y cocinar las verduras y bacalao durante unos 7 minutos.
-
Levante la tapa de la fritura pan después del tiempo transcurrido y comprobar el bacalao. Inserte los dientes de un tenedor en los filetes para ver si escama fácilmente. Si el pescado se desmenuce fácilmente con el tenedor, retirar la sartén de la estufa. Si el bacalao no escamas fácilmente, devuelva la tapa a la sartén y cocinar los ingredientes por otros 1-2 minutos.
-
Retire la sartén de la estufa y dividir las verduras y bacalao entre dos placas.
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