Cómo cocinar el pescado en un microondas (5 pasos)

Cuando estás corto de tiempo, pero no quiere renunciar a una comida sana, utilice el microondas para crear un plato de pescado de partido digno de la cena. Pescado cocido en un horno de microondas conserva todo su sabor natural, pero es más fácil de preparar que muchos otros métodos de cocción. Servir el pescado junto con una ensalada fresca o verduras en el microondas para completar la comida rápida
. Cosas que necesitará
4 filetes de pescado frescos o descongelados
para microondas de 12 por 8 por 2 pulgadas fuente de horno
derretido la mantequilla
cepillo Pastelería
condimentos, como la pimienta de limón y ajo, al gusto
-resistente plástico para microondas envolver
Palillo
Instrucciones

1. Organizar cuatro filetes frescos o descongelados de peces, como el pez gato, el lenguado o el salmón, en un molde para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas para microondas. Coloque las piezas más gruesas de peces a lo largo de los bordes del plato, donde se cocinan más rápido.
   

2. Cubra la parte superior de los filetes con 2 cdas. mantequilla derretida usando una brocha de pastelería, lo que ayudará a mantener los filetes húmedos durante el proceso de cocción.
   

3. Sazone el pescado con mantequilla al gusto. Espolvoree sal, pimienta, pimienta de limón, ajo o cebolla en polvo o perejil seco o cebollino sobre los filetes. Añadir el jengibre picado y el ajo, junto con una salsa de salpicaduras o aceite de sésamo y soja, para dar al plato un toque asiático. Exprima el jugo de 1/2 de un limón sobre los filetes de un sabor cítrico fresco.
   

4. Cubra el plato firmemente con un pedazo de trabajo pesado, una envoltura de plástico para microondas. Haga unos cuantos agujeros pequeños en la parte superior de la envoltura utilizando un palillo para que el vapor pueda escapar.
   

5. Coloque el plato en el microondas y cocinar a medio-alto durante 4 1/2 minutos . Tome el plato del microondas y reorganizar los peces para asegurar una cocción uniforme. Vuelva a cubrir el plato y microondas a los peces durante otros 4 1/2 minutos, o hasta que el pescado se vuelve opaco.