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¿Qué puedes utilizar en una receta en lugar de caldo de marisco?
* Caldo de pescado: Esta es una opción más sabrosa que se prepara hirviendo a fuego lento espinas y recortes de pescado en agua.
* Jugo de almejas: Esto puede agregar un sabor salado a los platos de mariscos.
* Vino blanco: Un vino blanco seco puede aportar acidez y brillo a los platos de marisco.
* Agua: En caso de necesidad, puedes utilizar agua como sustituto del caldo de marisco. Sin embargo, no tendrá tanto sabor como las otras opciones.
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