¿Puedes hacer gambas al ajillo sin vino?

Ingredientes

* 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados

* 1/4 taza de aceite de oliva

* 4 dientes de ajo picados

* 1/4 taza de perejil fresco picado

* 1/4 taza de queso parmesano rallado

* Sal y pimienta al gusto

* 1 libra de linguini, cocidos según las instrucciones del paquete

Direcciones

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue los camarones y cocine hasta que estén rosados ​​y bien cocidos, aproximadamente 2-3 minutos por lado.

2. Agrega el ajo y el perejil a la sartén y cocina por 1 minuto más.

2. Agregue el queso parmesano, la sal y la pimienta.

3. Agregue los linguini cocidos a la sartén y revuelva para cubrirlos. Servir inmediatamente.

*Nota:* Si no tienes vino blanco a mano, puedes sustituirlo por caldo de pollo o agua.