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¿Cómo se ven los camarones viejos?
Aquí hay algunas señales de que es posible que los camarones no estén frescos:
- Color :Los camarones frescos deben tener una apariencia brillante y translúcida. Los camarones viejos pueden tener un color marrón opaco.
- Olor :Los camarones frescos deben tener un olor suave y salado. Los camarones viejos pueden tener un fuerte olor a pescado.
- Textura :Los camarones frescos deben estar firmes al tacto. Los camarones viejos pueden estar blandos y blandos.
- Ojos :Los ojos de los camarones frescos deben ser negros y brillantes. Los camarones viejos pueden tener los ojos nublados o hundidos.
- Cabeza :La cabeza de los camarones frescos debe estar bien adherida al cuerpo. Los camarones viejos pueden tener la cabeza suelta o desprendida.
- Concha :La cáscara de los camarones frescos debe estar intacta y sin grietas. Los camarones viejos pueden tener la cáscara rota o dañada.
Si no está seguro de si los camarones están frescos, es mejor desecharlos.
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